Resep Masakan Bakso Daging Sapi Asli
Resep Masakan Bakso Daging Sapi Asli - Bahan Bakso Daging Sapi :- Daging sapi, 500 gram, potong-potong
- Es Batu, 150 gram
- Tepung tapioka, 75 gram
- Bawang putih goreng, 3 sendok makan. haluskan
- Merica, 1/2 sendok teh
- Garam, 2 sendok teh
Cara membuat Bakso Daging Sapi :
- Giling daging sapi dan es batu dengan food processor. Tambahkan garam, bawang putih dan tepung tapioka. Sisihkan.
- Bentuk adonan bakso bulat-bulat dan masukkan ke dalam air hangat yang telah disiapkan sebelumnya.
- Rebus adonan hingga mengapung. Angkat dan rendam dengan air es selama 5 menit. Angkat, tiriskan.
Untuk 32 biji Bakso Daging Sapi